Resep Bola Daging Masak Bening Yang Sedap

Bola biasanya untuk dimainkan dilapangan, anmun berbeda dengan bola daging yang lezat satu ini, akan sangat sayang sekali kalau ditendang pastinya. Jadi buat saja lalu dimakan bersama keluarga pasti lebih asik, sajian dan hidangan dari resep masakan indonesia yang memiliki citarasa yang khas dan pasti lezat.

Bahan
3 ikat daun bayam, ambil daun dan batang atasnya saja lalu cuci bersih, ambil dan sisihkan
200 gr kornet sapi
200 gr jagung manis pipil
2 batang wortel, cuci bersih dan potong bentuk bunga / sesuai selera
1 butir telur ayam, kocok lepas
600 ml air

Bumbu
1 bungkus Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih, memarkan
Garam dan gula pasir secukupnya
2 ruas jari temu kunci, cuci bersih dan memarkan
4 lembar daun salam
2 sdm bawang goreng
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bola daging dan menumis

Cara Membuat Bola Daging Masak Bening Yang Sedap
Iris halus 50 gr daun bayam, campur dengan kornet sapi tambahkan garam aduk rata.
Bentuk bulatan sesuai selera dengan bantuan 2 buah sendok, celupkan dalam kocokan telur, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bola daging hingga matang, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kuning, masukan air, temu kunci, daun salam, wortel, masak hingga air mendidih dan wortel empuk.
Masukan bola daging goreng, aduk rata, matikan api dan angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Demikian kurang lebihnya tentang Resep Bola Daging Masak Bening Yang Sedap, silahkan dicoba sendiri dirumah atau ajak sanak sodara makan bersama setelah memasak bersama. Lanjut dengan hidangan berikutnya ada Resep Sate Padang serta tidak ketinggalan juga Resep dan Bumbu Membuat Dendeng Salut Telur Lezat.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Bola Daging Masak Bening Yang Sedap

Posted by interiorfreak, Published at 10.45.

Comments Facebook :